ナスの変わり種 《デガンディア》


ナスってこういう風になるんですかね?

とまあ、今年初めて植えた品種ですが、このナスは多分

外来種。

日本に古来からあるナスとはどうも違います。


デガンディア

というナスです。

特徴を見ると10cmくらいの大きさで果肉が柔らかいとのこと。

昨日、野菜炒めで食べてみたんですが確かに柔らかかったです。

炒め物に合う、って書いてありますね。(^◇^;)